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033 又来找茬

作者:凤狱如歌
    青梅酒并不难酿制,要说需要什么特殊的技巧也说不上,只是一下子要酿几百斤,靠着她一个人,较为花费时间。

    首先,唐云瑾花了小半个时辰的时间把几百斤青梅的果蒂去掉,放入清洗干净的大缸内,把准备好的小包盐放进去,再去后院里的井里打水倒入缸内,来回跑了五六趟才把两口大缸里装满水,让缸内的青梅也全部侵泡在水里。

    比起真正酿制,前期的准备工作说起来更加费神费力,把两缸果子泡了十分钟左右后,又一点点移出来放到清水里洗干净,还要把缸也重新冲洗一遍再把水渍都擦净。

    拿出来洗好的果子若不是空间竹屋内也有一些可以装东西的容器,几百斤还真没处放,之后还要把洗好的果子上的水也沥干,初步的工作才算完成。

    把空间里的一百斤白糖和酒拿出来,因为准备一口缸内做甜味的纯果酒自然发酵,两缸的果子还要分别酿制。首先,在水缸里放了一层沥干水分的果子,在上面倒一层白糖,然后再铺一层果子,一层白糖,这样就能更加保证果肉中都能渗透进甜味,如此交叠直到装满整扣缸,因为不需要再添加酒,这一缸她特意装得比较慢,等到果汁伸出来果肉扁下去,刚刚好果酒能填满缸口。

    等到第一口缸里的果子都弄好,外面的天色已经黑了下来,余下的一缸同样是一层果子一层糖,只是多了一步,还要把买回来的酒也倒进去,果肉和酒大约将缸装了分满。

    还剩下少量的果子和糖,则放到了腌菜的那两个小坛子里,正好两大缸移入空间内,小坛子就埋在后院,等到三月后比较口感用。

    小坛子不大,在后院挖两个小坑埋进去并不会花太多力气,可空间用来埋两口大缸的坑就不行了。

    天色已经完全黑掉,她若再不回去难保又是一顿说,挖坑需要时间,她只好暂时只是把两口缸放到空间里,然后匆匆回家,挖坑卖酒只能等到入了夜睡下之后再进空间里弄。白莲花成长记

    一下午的时间又是摘果子又是酿酒,下山的时候唐云瑾只觉得胳膊酸的几乎抬不起来,等到明天恐怕这种酸痛会更加难以忍受。

    “呦,你还知道回来吗?你知不知道现在是什么时辰了?”

    唐云瑾敛下很快就可以赚到更多钱的喜悦,看着站在家门口俨然一副等着她送上门来的,一脸趾高气昂的唐羡羡,神色冷淡地抬了抬眼皮。

    “你怎么来了。”好不容易让她清净几天,这个极品怎么又来了。

    唐羡羡抱着胸轻蔑地看着她冷哼一声:“你这么晚才回来是不是忘了还给奶奶做饭了!难道你想饿着奶奶吗!”

    唐云瑾眉都没有动一下,只是走进屋里随手把竹筐放到了她的小屋门口。

    “我早上离开时已经把今天一天份的馒头都准备好了,热一热就可以吃了。”

    此时已经过了唐家吃完饭的时间,唐云瑾瞥了眼厨房方向,上午出门前准备好的装馒头的盆已经空了,一个馒头都没剩下。她明明留了自己的份的……

    似有若无地看了眼唐羡羡的肚子,恐怕她那份已经进了这丫头的嘴了吧。

    “就算馒头做好了,难道热饭热菜不是你的活吗!你居然这么偷懒,整天到外面去鬼混!”唐羡羡的声音越发尖利起来。娇妻凶猛

    唐
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