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第一百零三章

作者:紫菱衣
    旌旗冽冽,整个比赛场被卫兵围的里三层外三层。

    临时搭起的高台,铺上红毡,摆了案桌,香炉,桌椅板凳。

    黄色的帷幕拉起,丈高,隔绝外面人的言视。

    这日,参赛队伍由三十多支已经成为了二十五支。

    一炷香的时间,完成一道菜。

    ‘一线天’做的清炖羊肉,用了五香料去腥,随后用香菜装盘。

    一点红的米酥。

    用了五谷,稻、黍、稷、麦、菽

    烘,炒,蒸,用牛乳炼凝,已经有现代米酥的雏形,实在厉害。

    鲍鱼鸡汁羹,清蒸西施舌。

    便是东边和城的水月世家和新月城的文家堡。

    潇晓晓做的较为普通的一道香菇炖鸡。

    虽然为香菇炖鸡。

    姜片去腥,红枣枸杞黄芪薏仁等做配料,香菇选用旧年的香菇。

    其实不过就是现代人们常吃的一道普通的香菇炖鸡。

    在这个配料使用烹饪还不够精深的国度。

    就十分的显眼了。

    有人胜在用烹饪去还原食物本身的味道,重视食材本身,并以配料解取人们舌头上最喜欢接受那部分味道服务于大众。

    也有着重于味道,利用本身食材的味道,配料,使得不同味道的食材做出相同的味道。

    都是智慧的结晶。

    最终胜出者。

    潇晓晓的香菇炖鸡,炒三丝,炖菜跟一线天的‘清炖羊肉’并列第一。

    其余奖项有一点红的点心。

    总之,最有实力那几个。

    潇晓晓在这次比赛里占尽了风头。

    尤其那碗香菇炖鸡,放倒几位上殿面前,太后几乎是眼中放光。

    潇晓晓知道太后喜欢清淡的吃食。

    所以,将鸡汤上面一层油腻的
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