第二天一早，苏心怡便在店里与伙伴们汇合，一起赶去录制现场。
因为这次决赛是录播，并非是现场直播，所以在时间要求上并不严苛，不用起个大早就赶过去。
但苏心怡他们还是去的比较早，对于他们这样的新选手来讲，早点去是有好处的，虽然他们不是第一个上去录制的，但是可以先看一看别人是怎么录制的，临阵磨枪不快也光，能在现场抓住机会长长经验也是好的。
等他们到了现场之后，便有工作人员上来给他们讲解拍摄的流程，程梓今天是要在现场录制烘焙蝴蝶点心的过程，等到拍摄完之后，会另有拍摄小组给他们拍一下花絮，还要去一下绿色健康面包店。
如果今天时间不够的话，那么明天拍花絮，等到花絮拍完之后，第三天的时候会重新再回到录制现场，那个时候公布最后的名次，整个节目这才算是拍摄完毕，剪接完之后，电视台就会安排时间进行播放了。
苏心怡事先当然是知道拍摄流程的，不过她还是有一点小疑问，她问工作人员为什么不先拍花絮呢，用一天的时间拍花絮，然后决赛在现场一天就完成，这样不是能省一天的时间吗？
工作人员却回答她，因为评委进行评定也是需要时间的，而且前几届也是两天录制完成，但是出现过意外，有选手中途退赛，虽然退赛的理由是很充足的，但是不管用什么样的理由，这对节目的录制都会产生伤害，所以在那次意外发生之后，节目组便开始用三天的时间进行拍摄了，这样的话，如果万一有什么意外发生，也有充足的时间来应对，至少可以找第十一名来进行补位拍摄，而不至于使节目的录制开天窗。
苏心怡听了之后这才明白，原来还会有这种意外发生，她从来没有想过中途退赛的事，但是她没有想过，不代表这种意外不会发生，听工作人员解释清楚了，她便也没有什么疑问了，录制时间多一