享乐者甚众，大多都是酒囊饭袋一事无成。
但要说起在酒桌上笼络矫情的本事，却是顶天的。
不少人纷纷向胤祚敬酒。
胤祚在军中待了许久，酒量早就练出来的，别人敬酒，便来着不惧。
宴会氛围很快热络起来。
正当胡掌柜暗暗松了口气时，只听胤祚慢悠悠道：“胡掌柜，似有道盐水鸭还未上。”
胡掌柜顿时堆笑道：“是，草民这就去催催。”
他这一开口说话，不少人才发现站在角落，被折腾的惨兮兮的胡掌柜。
有人小声与同桌调笑道：“这不是胡胖子吗，怎么搞成这幅德行。”
“有服侍的伙计不用，偏偏自己上阵，摆明了想趁机讨好两个阿哥呗。”
“放屁。你看他那德行，明明是得罪了两位殿下，被整的。”
……
胡掌柜低着头，眼中含恨，往厨房走去。
皇子欺辱也就罢了，连同为徽商的人，也说风凉话，着实让他忍无可忍。
片刻之后，他端着盘子回来，将盘子放在胤祚桌上。
“二位殿下，盐水鸭来了。”
十四阿哥让胤祚先动筷子，随后他再夹了一块鸭肉道：“这盐水鸭乃是一道淮阳名菜，选用当年的肥鹅，用盐与茴香等腌制，腌好后在鹅肚内放入少许姜、葱、八角等，开水浇淋，再放入锅内闷煮，出锅后，放冷即食，其味鲜嫩爽口、肥而不腻、风味清香。好的盐水鸭应当咸、鲜，其内红油，其外鸭皮雪白……”
胤祚竖起大拇指道：“懂行。”
十四阿哥笑道：“冯御厨最擅做这道菜，六哥你也吃过许多次了，应当知道才是。”
“哈哈哈……我吃饭只管好不好吃，至于怎么做的，我可就一窍不通了。”胤祚道。
十四阿哥问道：“那六哥觉得这道菜如何？”
胤祚淡淡道：“恶心。”
此时，胡掌柜已经是汗如雨下。
十四阿哥点点头，将夹着的那块鸭肉，丢在胡掌柜面前。
“捡起来尝尝。”十四阿哥冷冰冰道。
胡掌柜顿时跪了下来，磕头道：“草民有罪！”
“自己说说，罪在何处？”胤祚也放下筷子。
“正宗盐水鸭当用临武鸭方为上品，而这只是口感与之相近的金定鸭……”
这时一旁的盐商子弟们也纷纷道：“我说今天的狮子头也有些不对，似乎这熬汤的火腿也用的不对。”
还有人道：“这脆鳝似乎也不对。”
这些盐商子弟都是酒囊饭袋之徒，可谓是干啥啥不行，但偏偏在吃喝一道上颇有心得。
他们早就觉得味道不对，但看在胤祚在场，都没敢吭声，现在两个皇子率先发难，便一个个都跟上了。
合庆楼因为出菜时间紧，有几种食材都缺了，便用近似的代替了。
胡掌柜也没想到胤祚会请这些个老饕来吃宴，更加没想到两个皇子嘴巴也是如此之刁。
这也怪不得胡掌柜心存侥幸，毕竟胤祚开始时，那所有菜色全上一遍的态度，一看就是对淮扬菜无甚研究的。
“胡掌柜，你这可是店大欺客啊。”胤祚慢悠悠道，嘴角露出一抹笑容。