，美食从麻婆豆腐开始
当白秋水将陈年的名字告诉白景生老爷子后，白景生点点头，只等着一会儿回家以后就打电话问问。
倒不是不相信，主要是他想了解一下陈年。
毕竟到了他这个年纪，家里的事和外面的事都不用他操心，因此他多的是时间去了解他想要知道的东西。
但是陈年在送走了白老爷子之后，根本没有时间去顾及其他，因为先前要做宴席所以很多菜都没法做，但是现在包厢的客人走了，外面大堂的客人又可以重新点那些先前只有陈年才能做的菜了。
因此立即就投入了新的工作当中。。
现在还没有接收外卖的订单，如果陈年真的开了外卖平台，那到时候还不知道要忙成什么样，所以陈年想着干脆不如不开。
至少现在饭店里上菜的速度还能保证，质量也还能维持稳定，如果到时候真的开了外卖，那订单绝对会更多。
到时候单子如雪花般涌来，那想想都让人绝望。
陈年就算是有了菜谱，但他也是人，也是肉做的。
人一多了一忙乱肯定会出错，到时候口碑必然也会下降。
钱是永远赚不完的，所以自己就保持现在的节奏挺好。
因为哪怕就算是一些老字号的店味道变了尚且会为人所诟病，更何况红红饭店重新开起来充其量也就半年的时间，走的还是和以前老爸开的时候不同的路线。
现在店里每天基本上要到将近十一点的时候人才会渐渐地走光，所以他们的下班时间也就到了晚上的十一点左右。
虽然这样比较累，但好在陈年给的工资是足够的，而且还管饭。
现在店里的人对于陈年都已经非常了解了，他们也知道如果能够一直在这边工作，随着红红饭店的发展，他们的工资也只会越来越高。
而且照着红红饭店的这个势头，这边的生意在近几年内绝不会太差，除非在口碑上面翻了车，但是以陈年的为人这几乎是不可能的事情。
当大家都回去之后，陈年一个人坐在厨房里，经过几天的筛选，可用到的食材已经被陈年去掉了相当大的一部分。
现在要做就只是从最后剩下的这十几种食材当中，选出来一些再组合起来做成一道淮扬菜。
而且经过几天的遴选，现在陈年心中已经基本上有了方向，于是在夜晚的红红饭店经过一个人半小时的深思熟虑，最终他将目光锁定在其中一道菜上面。
“就做这个了！”
陈年要做的这道菜整体来说还是有一定难度的，因为这道菜主要突出的就是原汁原味和一个鲜字，其中虽然不需要放入太多的调料，但他所用到的食材都必须要经过认真细致的处理才行。
虽然现在已经有了目标，但由于材料不足所以根本没法制作，因此只能给刘哥发了微信，让他明天带带哪些自己想要的食材。
对于这道菜陈年还是非常有自信的，虽然不知道其他的厨师水平如何，但陈年觉得如果自己能够把这道菜做到100%，那到时候就算拿不了第一，可前三肯定是没问题的。
只要能拿前三名那就都是有奖金的，所以也不算是白跑一趟。
回到家之后陈年便去搜索这道菜的做法，网上虽然有一些视频，但是网上的做法有些参差，所以陈年想了想还是决定去查一查这道菜。
就这样看着看着陈年渐渐的上下眼皮开始打起了架，但是人在瞌睡的时候大脑是想不了那么多的，于是陈年最后就这样拿着手机闭着眼睛睡着了。
就这样一直到了早上，陈年缓缓睁开眼睛。
他有些疑惑为什么今天早上闹钟没有响。
然后下意识的去找手机，结果发现床头和床头柜上居然都没有手机的在。
“hey，siri～”
陈年喊了一声，平常他找不到手机的时候都是用的这个办法。
但他喊了一声之后，本该出现的语音助手却并没有回答。
下意识的看了看门窗，好像都没有什么异样，不像是家里进了贼。
于是陈年滑到床边，脑袋拉着半截身子探下去开始在床下寻找了起来。
床底下找了一圈没有找到，陈年又回到床上把被子掀起来，结果一眼就在被子下面靠近床尾处的地方看到了自己的手机。
“奇了怪了，我手机怎么会跑到这里？”陈年完全想不通，难道是手机自己长脚了？
按理来说自己的睡相应该也没有那么差吧？
在手里的手机居然能睡到脚那边去。
简直离天下之大谱。
就和耳机线放在口袋里会自动打结、玩手机的时候时间会自动消失、一样离奇。
不过找到手机之后陈年才发现原来是手机没电了，怪不得刚才自己怎么叫都叫不出来。
将手机翻转露出底部，把充电线插了进去。
很快陈年的手机叫了一声。
“噔～”
随后屏幕上显示出了正在充电的动画。
这时，陈年才放心地去洗漱上厕所。
过了一会陈年回来叠好被子拉开窗帘才发现外面居然在下着雨。
而且雨下得还不小。
现在也该到雨季了，陈年知道接下来的一段时间里成都大概三天当中两天就会有雨，而且是一连下好几天的那种，时而大时而小，就像是没有管教好的小孩子一般，以为只要哭就能够得到想要的东西。
但是下雨归下雨，饭店还是要开的。
就算外面下着雨，可每天要去上班的人们还是得去上班，要去上学的学生也还得按时坐进教室里面。
只是在这种情况下，来店里的人可能就没有那么多了。
站在窗边看了一会儿，陈年穿了一件儿薄外套，又穿了一双不怕进水的鞋换了一条长裤，拿了一把大伞，揣好手机出了门。
虽然手机的电量还没有充满，但店里同样有充电器。
陈年每天出发的时间基本都是早上的5:45左右，这个时候街上除了偶尔路过一些出租车之外，行人其实很少，更不用说今天还下了这么大的雨。
不过在不下雨的时候陈年还是能看到这个时候已经有环卫工人出来打扫卫生了。
来到店里陈年开了门，进去之后从柜台下面找到平常下雨骑电动车时穿的雨衣。
当他穿好之后，门外的雨声似乎也急促了许多，显然是还没有落在地上