控制好火候，均匀烤熟别烤成黑炭就行，没别的了。你去问一百个烧烤大师，他们都会这么告诉你。”
苏陌一边讲着，一边同样的咽着口水，不时翻动着烤串，烧烤夹板。
尤其是烤鱼肉的夹板，是桦树枝条编的，虽然桦树耐火，而且苏陌还提前泡了一下水，但还是要注意不断翻动，让火力慢慢渗入，别给烤夹都整着火了，那车就翻大了。
湖鲑富含脂肪，当热力渗透鱼肉后，油脂便开始溢出，不时的滴落在火炭上发出“滋滋”的声音，燃起一簇簇火焰。
这声音听得水友们的心儿就跟被猫挠一样，也听得苏陌肝儿都在颤，心儿都在滴血啊，大爷的，这可都是热量啊，全浪费了。
若不是系统任务要烤鱼，苏陌绝逼是无脑一锅炖，烤个锤子的烤，一锅炖才是真正的王道啊，绝对一点热量都不浪费。
远处传来一声模糊的狼嚎声，水友们听得都觉得怪渗人的，顿时寒毛竖起。
“草，有狼！”
“不会吧？”
“真的，我听到了！”
“好危险啊，要是狼来了的话，那就”
但苏陌却淡定无比：“有狼，距离大概，嗯，5、6公里左右吧，应该没事，它敢过来，老子就加餐！”
狼的嗅觉在3公里以内，而叫声可以传10几公里，在确定狼的距离很远，根本闻不到这边的气味后，苏陌就是这么的霸气。
“66666！”
“陌爷牛逼！”
“卧槽？新来的，这主播这么狠的？”
“敢跟熊抢云莓的，你说狠不狠？”
“哈哈，敢挡我陌爷干饭？熊来了一样加餐！”
直播间的水友全嗨了起来！
比起极远处的狼嚎声，耳边“咕嘟咕嘟”的声音更引苏陌注意。
“水开了，鱼头鱼尾也烤得差不多了，嘿嘿，开炖。”
苏陌将串着的鱼头尾全撸进锅里一锅炖，然后继续照料那两大片厚实的鱼肉。
当鱼肉表层水分烤干，背面的鱼皮边缘收缩卷起，苏陌便连忙拿起来给鱼肉刷上云莓果酱。
晶莹剔透的浆果烧烤酱这么一刷，由于含有糖分，不仅能够提鲜，保持肉中的水分和油脂不流失使得鱼肉内部鲜嫩多汁，还能使表层呈现出令人极度舒适的焦黄金色。
但这个时候一定要注意火候，必须慢火加耐心，否则一旦过火，就很容易出现焦黑的情况。
将鱼肉慢慢煨烤一会儿后，表层就已经开始变成漂亮的金黄色，而且一点焦黑都不带。
由于鱼肉本身就是橙黄色，隔着屏幕水友还没觉得有什么。
可当苏陌拿小刀刮上那么一刮，那声音就一个字，酥脆！再戳一下，里面的浓郁的肉汁油水立马溢出滴落，看得直播间的观众们当场口水直下三千尺！
“6666！”
“我去，陌爷这烤技绝了啊！”
“呜呜，要死了要死了，那声音也太酥了吧？”
“窝尼玛，陌爷绝壁是个大厨，太牛掰了！”
“我的天啊，这还是求生节目吗？这是大型美食烹饪节目吧？”
“刚刚从壮实哥的暗黑烤兔那过来的，我怎么感觉好像进入了船新的世界啊！”
“我丢，我也是刚刚从那里过来的，烤个兔子烤成黑炭了都，吴昆还在那里各种吹，还是这里舒服啊，陌爷太牛了，精致得一比啊！”