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第368章 这波安排很细节……

作者:烟斗老哥
,那可是实打实的。

    被淘汰的两名主厨不是不优秀,只是有些“瘸腿”。

    比如一个擅长做面点,还有一个擅长做炒菜,在其他领域,却稍微欠缺了火候。

    乔智要求主厨必须是一个全面手,能够烹饪各种菜肴。

    三名主厨下周便可以上岗,之前要有半个月的实习期。

    如果能够独当一面,便可以正式上岗。

    一开始他们表现出些许不情愿。

    成名已久,凭什么被沈贤这个年轻后辈指挥。

    亲眼目睹沈贤独自操控六锅,默默选择闭嘴。

    年薪百万的机会,也不是轻易获得的。

    按照乔智对沈贤的要求,务必要让三名新主厨在世烹交流会开始之前,能够走马上岗。

    师大食堂在世烹交流会结束之后,便需要对外正式营业。

    乔智、钟石、沈贤三人都能够独当一面。

    但现在已经有了基础,没必要过分压榨钟石和沈贤的价值。

    乔智还得陆续再招两名主厨,十多名帮厨,作为储备力量。

    理想很丰满,现实很骨感。

    企业在高速发展,对人才的需求会越来越大。

    按照他的理想状态,争取让每个主厨每周只需要工作四天。

    但每天四到五小时的工作时间,要保证工作量饱和,精神高度集中。

    沈贤回想自己刚来时的心情,跟现在的心情对比,一个在天上,一个在地下。

    当时质疑食堂的前景,误以为自己是被淮香集团发配了。

    纵观同期参加内部选拔赛的选手,哪个不眼红自己现在的工作。沈贤的工作负荷很大,每天午餐时间比较忙碌。

    下午三点左右,就可以下班了。

    其他餐馆的后厨不仅要准备午餐,还得准备晚餐,而且晚餐还尤为重要,下班经常要到十点之后。

    当然,沈贤很珍惜现在的工作。

    到了下班时间,会复盘中午的菜品,加班研究新菜单,还会对自己团队进行培训。

    沈贤和钟石有一间共同的办公室。

    钟石没沈贤那么用功,到了下班时间点,便会离开食堂。

    沈贤不知道钟石是那种喜欢偷偷下功夫的性格,误认为钟石的天赋比自己好。

    只能用笨鸟先飞,天道酬勤的办法,努力提升自己。

    手机屏幕闪烁,沈贤接通母亲的电话。

    “你爸近期的身体情况好转了。幸亏你老板从省人民医院请了一个老中医,给针灸了几次,又配了两个疗程的药方,现在已经能下地走路了。”

    “我老板?乔智吗?”

    沈贤根本不知道此事。

    想必是乔智暗中帮了自己。

    “那个专家的诊金都没有收,说以后会找你老板单独要。咱们不能占便宜,要不你问问他,多少钱?”

    母亲是个农村人,考虑问题也很实在。

    “嗯,我会的。”

    他心知肚明。

    乔智绝对不会收这个钱。

    自己亏欠乔智的,无法用金钱来衡量。

    省人民医院的知名中医,愿意去给父亲治病。

    那是看交情,千金难买。

    沈贤敲开乔智办公室的门。

    乔智给沈贤做了个手势,让他稍等片刻。

    乔智正在跟师大的袁莹商议什么时候营业的事情,

    希望师大能在学校网站上对食堂给予宣传支持。

    凭借三寸不烂之舌,乔智顺利说通了袁莹。

    袁莹抱怨道:“感觉又上了你的当。”

    乔智道:“你是好人,以后肯定有好报。”

    袁莹很认真道:“现在很多同事都知道你跟我的关系很好,等师大食堂正式营业之后,你千万不能让我没面子。”

    “你就放十万个心吧。”

    挂断袁莹的电话,乔智暗叹了口气。

    不想牺牲色相,但世事艰难。

    “老沈,啥事儿。”乔智微笑问道。

    “刚我爸妈打电话给我,你暗中帮我安排中医专家?我现在特别感动。”沈贤红着眼睛说道。

    “什么叫做暗中啊?说得我好像算计你什么似的。”乔智幽默道。

    “这名中医专家特别厉害,是省人民医院的副院长,名叫陈鹏杰。他的医术不仅在全省是这个,在全国也是这个!”

    乔智连续比划了两个大拇指。

    沈贤愕然,这恩情好像很难偿还了。

    “是不是觉得我煞费苦心?你也不要太激动。等我和老钟去云海参加那个劳什子交流会。你帮我好好守家,等我们凯旋归来。哎呀,你别哭啊!一个大老爷们,怎么娘啦吧唧的。”

    沈贤霍然站起身,拍着胸脯,掷地有声。

    “我这辈子就卖给你了。你一声令下,我赴汤蹈火,在所不辞。”

    没想到,这波安排很细节,收效奇佳……

    “当厨师的,说什么赴汤蹈火,太不吉利。以后咱们一起吃香的喝辣的。”
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